La Perla di Torino Geschenkbox mit 12 Tartufi – 12 Sorten von Nero bis Dubai Style

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Zucker, Kakaomasse, Piemonteser Haselnuss (g.g.A.), Kakaobutter, Milchpulver, Knusperstückchen (Reismehl, Zucker, Maisstärke, Maismehl, Pflanzenöle (Sonnenblume und Kokos in veränderlichen Gewichtsanteilen), Pflanzenfaser (Bambus), Sojamehl, Emulgator: Soja- und Sonnenblumenlecithin, Salz, Karamellzucker, Kakaopulver, natürliches Aroma), Pistazien, Mandeln, Erdnüsse, Cashewkerne, Kakaopulver, Süßungsmittel Maltit, Rohrohrzucker, Kokosmilchpulver, Ingwer, Salz, Kaffee, Molkenpulver, Glukosesirup, Emulgator: Sojalecithin, Cappuccino-Crispy (Milchpulver, Zucker, Maltodextrin, Kaffee, Kartoffelstärke), Torrone-Stückchen (Haselnüsse, Honig, Zucker, Glukosesirup, Eiweiß), Kakaosplitter, Dattelpulver, Kakaobohnen aus Brasilien, Milchzucker, Himbeer-Crispy (Himbeerpüree 81 %, Zucker 12 %, Maisstärke), Honig-Pulverzubereitung (Maltodextrin 52 %, Blütenhonig 48 %), Mascarpone-Pulver (Mascarpone, Milchprotein, Magermilchpulver, Stabilisator E450), Pfirsich-Crispy (Pfirsich, Zucker, Maisstärke), Amaretto-Paste (Zucker, Aprikosenkerne, Sonnenblumenöl, fettarmes Kakaopulver, Aromen, Emulgator: Sonnenblumenlecithin), Amaretto-Stückchen (Zucker, Aprikosenkerne (21 %), Eiweiß), Kokosraspeln, Himbeerpulver, Eigelbpulver, Zitronenpaste (Zitronenschale 60 %, Zucker, Glukosesirup), Aromen, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren (pflanzlichen Ursprungs), natürliches Vanillearoma. (Kakao aus Nicht-EU-Ländern). Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten. Kühl und trocken lagern. Glutenfrei.

Nährwerte pro 100 g
Energiewert 564 kcal / 2359 kJ
Eiweiß 10,00 g
Kohlenhydrate 40,00 g
Davon Zucker 36,00 g
Ballaststoffe 0,00 g
Fett 40,00 g
Davon gesättigte Fettsäuren 17,00 g
Salz 0,26g

Deckel auf – und vor dir liegt eine kleine Landkarte der Turiner Schokoladenkunst: zwölf Tartufi von La Perla di Torino in zwölf verschiedenen Sorten, jeder einzeln gewickelt. Von den Gründungsklassikern bis zu den jüngsten Kreationen zeigt diese Geschenkbox, wie vielseitig ein Tartufo sein kann.

Zwölf Sorten, zwölf Charaktere

Jede Sorte liegt genau einmal in der Box und trägt ihr eigenes Einwickelpapier – so erkennst du sie auf einen Blick.

Die Turiner Klassiker: Nero, Bianco und Fondente Macaé

Der Nero verbindet Zartbitterschokolade mit Nocciola Piemonte IGP und Torrone-Krokant, der Bianco weiße Schokolade mit 35 Prozent derselben Haselnuss. Der Fondente Macaé setzt auf Grand-Cru-Kakao von der Küste Bahias in Brasilien: Kräftige Bitternoten wechseln mit Anklängen von getrockneter Aprikose und Schwarztee.

Dessert und Karamell: Tiramisù, Salted Caramel Cookie und Arachide Salata

Der Tiramisù bringt Mascarpone, Kaffee und Haselnuss in Trüffelform, der Salted Caramel Cookie Salzkaramell mit Zartbitter-Drops und Knusper. Beim Arachide Salata treffen gesalzene Erdnüsse auf weiße Karamellschokolade – süß und salzig zugleich.

Fruchtig und frisch: Limoncello e Meringa, Pistacchio e Lampone und Pesca Amaretto

Limoncello e Meringa hüllt Zitronenschale und Torrone-Knusper in weiße Schokolade, Pistacchio e Lampone ganze Pistazien und Himbeere. Pesca Amaretto verbindet Pfirsich mit Amaretto und erinnert an die Pesche ripiene, die mit Amaretti gefüllten Ofenpfirsiche des Piemont.

Neue Wege: Ambra, Latte senza Latte und Dubai Style

Ambra kommt mit Datteln, Kokos und Mandeln aus, ihre Süße stammt allein von der Dattel. Latte senza Latte schmilzt cremig mit Kokosmilch und Cashewkernen – beide Sorten sind rein pflanzlich. Der Dubai Style interpretiert den Trend mit Pistazie und knusprigen Kadayif-Fäden auf Turiner Art.

Eine Reise in zwölf Bissen

So viele Sorten laden dazu ein, bewusst zu probieren – am schönsten zu zweit oder in kleiner Runde.

Die richtige Reihenfolge

Wir empfehlen, mit den hellen Sorten zu beginnen: Bianco, Limoncello e Meringa, Pistacchio e Lampone und Pesca Amaretto. Danach folgen Tiramisù, Salted Caramel Cookie, Arachide Salata und Dubai Style, dann Ambra und Latte senza Latte. Den Abschluss machen Nero und Fondente Macaé, so überdecken die kräftigen Kakaonoten nichts, was vorher kam.

Schmelzen lassen statt kauen

Leg jeden Tartufo auf die Zunge und lass ihn langsam schmelzen. So lösen sich die Aromen nach und nach, und du schmeckst die einzelnen Zutaten deutlicher. Bei Zimmertemperatur gelingt das am besten.

Die Lieblingssorte merken

Heb das Papier deiner Favoriten auf: Viele Sorten aus der Box findest du bei uns auch einzeln oder im 200-g-Beutel – ein Blick in unsere Auswahl von La Perla di Torino lohnt sich.

Was die Box auszeichnet

Hinter jeder Box steht Handarbeit: In der Turiner Manufaktur der Familie Arzilli wird jeder Tartufo einzeln von Hand gewickelt, und auch die Box wird von Hand bestückt und kontrolliert.

  • Zwölf verschiedene Tartufi, jede Sorte genau einmal
  • Klassiker mit Nocciola Piemonte IGP aus eigener Röstung
  • Zwei rein pflanzliche Sorten: Ambra und Latte senza Latte
  • Einzeln von Hand gewickelt und glutenfrei wie das gesamte Sortiment

Häufige Fragen zur 12er-Box

Welche Sorten sind in der Box?
Nero, Bianco, Fondente Macaé, Tiramisù, Salted Caramel Cookie, Arachide Salata, Limoncello e Meringa, Pistacchio e Lampone, Pesca Amaretto, Ambra, Latte senza Latte und Dubai Style – jede Sorte einmal.

Welche Allergene enthält die Box?
Haselnüsse, Pistazien, Mandeln, Cashewkerne, Erdnüsse, Milch, Ei und Soja. Spuren weiterer Schalenfrüchte sind möglich. Alle Tartufi sind glutenfrei.

Sind auch pflanzliche Sorten dabei?
Ja, zwei: Ambra mit Datteln, Kokos und Mandeln sowie Latte senza Latte mit Kokosmilch und Cashewkernen. Beide sind rein pflanzlich zubereitet, Spuren von Milch sind möglich.

Zwölf Gründe zur Freude – bei OLIPASO

Leg dir die 12er-Geschenkbox jetzt bei OLIPASO in den Warenkorb – als Geschenk für Menschen, die gern Neues probieren, oder als Entdeckungsreise durch die Tartufi aus Turin für dich selbst.

LA PERLA DI TORINO

Via Catania 9

10153 Turin

100 % authentisch

Alle Produkte stammen direkt von kleinen, familiengeführten Produzenten aus Italien – handgemacht, unverfälscht und mit Leidenschaft hergestellt.

Schnelle Lieferung

Alle Artikel werden zügig & zuverlässig per DHL versendet – damit dein italienischer Genussmoment nicht lange auf sich warten lässt.

Geprüfte Qualität

Wir setzen auf ausgewählte Feinkostspezialitäten, die höchsten Qualitätsansprüchen genügen – für Feinschmecker, die beim Thema Geschmack keine Kompromisse machen.