Barbero Torroncini friabili con Pistacchio 200 g – knuspriges Pistazien-Nougat, einzeln verpackt

Knuspriger Pistazien-Torrone in mundgerechten Stücken, jedes einzeln verpackt: Die Torroncini friabili con Pistacchio von Barbero sind dafür gemacht, sie eines nach dem anderen zu genießen. Grüne Pistazien stecken in hellem Honig-Nougat, gekocht nach dem Asti-Verfahren, das auch den großen Riegeln der Manufaktur ihren Biss gibt.

• Einzeln verpackte Pistazien-Torroncini im 200-g-Beutel. Jedes Stück bleibt knusprig, bis du es auspackst.
• 45 % Pistazien in hellem Honig-Nougat, grün und aromatisch.
• Rund sieben Stunden im Dampfkessel gekocht, von Hand gepresst und geschnitten, mit frischem Eiweiß statt Gelatine.
• Glutenfrei dank Oblaten aus Kartoffelstärke.

Pistazien-Torroncini: knuspriger Torrone Stück für Stück

Die Torroncini gehören zur selben Familie wie der knusprige Pistazien-Torrone, den Barbero als Rezept der neuen Generation führt. Statt eines großen Riegels bekommst du ihn hier in kleinen Stücken, die du weder brechen noch schneiden musst.

Warum knuspriger Torrone von der Einzelverpackung profitiert

Knuspriger Torrone hat einen natürlichen Gegenspieler: Luftfeuchtigkeit. Der Honig im Nougat zieht Wasser an, und ein angebrochener Riegel verliert mit der Zeit seinen Biss. Bei den Torroncini ist jedes Stück für sich verpackt. Du öffnest nur das, was du gerade isst, und alle anderen bleiben geschützt und knusprig.

Jedes Stück ein eigener Biss

Ein Torroncino ist genau ein Bissen: Oblate, Honig-Nougat und Pistazie brechen gemeinsam mit einem hellen Knacken. Barbero beschreibt sie selbst als Torrone, den man einen nach dem anderen isst, und genau so funktioniert der Beutel.

Sieben Stunden im Kessel, auch im Kleinformat

Das kleine Format ändert nichts am Verfahren. Die Masse gart rund sieben Stunden im Dampfkessel, bis sie beim Abkühlen knusprig bricht. Danach wird sie von Hand gepresst und in Stücke geschnitten.

Pistazie im Mini-Format

Mit 45 Prozent geben die Pistazien den Ton an. Sie bringen ihre grüne Farbe und ihr feines, leicht harziges Aroma in das helle Nougat. Vanille aus Madagaskar rundet die Honigsüße ab.

Zum Aperitivo und auf den Plätzchenteller

Wir empfehlen die Torroncini in einer Schale zum Aperitivo. Neben einem Glas Prosecco setzen sie einen süßen Kontrast zu salzigen Knabbereien. In der Adventszeit bereichern sie den Plätzchenteller, und als Mitbringsel zum Abendessen sind sie eine elegante Alternative zu Pralinen. Auch zum Espresso nach dem Essen passen sie.

Torroncini, Riegel oder Torronfetta?

Die Pistazie gibt es bei uns in mehreren Formen. Die Torronfetta con Pistacchio ist eine hauchdünne, knusprige Scheibe im 50-g-Karton. Der Torrone friabile con Pistacchio ist der 200-g-Riegel zum Brechen am Tisch, der Torrone morbido con Pistacchio die weiche Variante mit Orangenhonig. Die Torroncini verbinden den Biss des knusprigen Riegels mit der Handlichkeit einer Einzelportion.

Barbero: Handwerk aus Asti seit 1883

Seit 1883 fertigt die Familie Barbero Torrone und Schokolade in ihrer Manufaktur mitten in Asti. Alle Barbero-Spezialitäten in unserem Sortiment findest du auf unserer Barbero-Herstellerseite.

Häufige Fragen zu den Torroncini friabili con Pistacchio

Bleiben die Torroncini nach dem Öffnen des Beutels knusprig?
Ja, jedes Stück ist einzeln verpackt. Die Luftfeuchtigkeit erreicht das Nougat erst beim Auspacken, sodass die übrigen Torroncini ihren Biss behalten.

Worin unterscheiden sich die Torroncini vom Pistazien-Riegel und der Torronfetta?
Der Riegel wird am Tisch gebrochen und geteilt, die Torronfetta ist eine dünne Scheibe im Karton. Die Torroncini sind mundgerechte, einzeln verpackte Stücke, die du portionsweise genießen und mitnehmen kannst.

Welche Allergene enthalten die Torroncini?
Sie enthalten Pistazien und Ei und können Spuren von Haselnüssen und Mandeln enthalten. Sie sind glutenfrei, weil die Oblaten aus Kartoffelstärke bestehen.

Knusprige Pistazie, Stück für Stück, für deinen Warenkorb

Wenn du Torrone gern einzeln und immer knusprig genießt, leg dir die Torroncini friabili con Pistacchio von Barbero jetzt bei OLIPASO in den Warenkorb. Sie passen zum Aperitivo, auf den Plätzchenteller oder als Mitbringsel mit grünem Akzent.