Barbero | Torrone, Schokolade & Cremes aus Asti im Piemont

Barbero Adventskalender 260 g – 25 Türchen mit Torrone, Pralinen und Torronfetta aus Asti

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€140,38 kg

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Herkunftsland: Italien

Inhalt: 260 g

Allergene: enthält WEIZEN, enthält MILCH, enthält EIER, enthält SOJA, enthält NÜSSE

TORRONCINI MIT WEIßER ODER MILCHSCHOKOLADE UMHÜLLT:

Piemonteser HASELNÜSSE I.G.P. (45%), Honig, Zucker, Glukosesirup, EIweiß, Waffeln (Kartoffelstärke, Wasser, Olivenöl), natürliche Madagaskar-Vanille, Maisstärke.

TORRONCINI DUNKLER SCHOKOLADE UMHÜLLT (35%):

Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, wasserfreie BUTTER, Emulgator: SOJAlecithin, natürliches Vanillearoma. Kakao min. 50,2%.

PISTAZIEN-TORRONCINI:

PISTAZIEN (45%), Honig, Zucker, Glukosesirup, EIWEISS, Waffeln (Kartoffelstärke, Wasser, Olivenöl, Sonnenblumenöl), natürliche Vanille aus Madagaskar, Maisstärke.

MANDEL-TORRONCINI:

MANDELN (45%), Honig, Zucker, Glukosesirup, EIWEISS, Waffeln (Kartoffelstärke, Wasser, Olivenöl), natürliche Vanille aus Madagaskar, Maisstärke.

TORRONFINI / TORRONFETTA:

Piemonteser HASELNÜSSE I.G.P. (51%), Honig, Zucker, Glukosesirup, EIWEISS, Waffeln (Kartoffelstärke, Wasser, Olivenöl), natürliche Madagaskar-Vanille, Maisstärke.

NOCCIOLINI DUNKLE SCHOKOLADE (55%):

Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, wasserfreie BUTTER, Emulgator: SOJAlecithin, natürliches Vanillearoma. Kakaoanteil mindestens 50,2%. FÜLLUNG: Piemonteser HASELNÜSSE I.G.P. (45%), Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, MILCHpulver, Emulgator: SOJAlecithin, natürliches Vanillearoma.

TRÜFFEL MIT TORRONE:

Zartbitterschokolade (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: SOJAlecithin, natürliches Vanillearoma), Babero-Nougat- Chips 17% (Piemonter HASELNÜSSE I.G.P, Honig, Zucker, Glukosesirup, EIWEISS, Waffeln (Kartoffelstärke, Wasser, Olivenöl, natürliche Madagaskar-Vanille, Maisstärke), Zucker, HASLENUSSpaste, Piemonteser HASELNUSS-Chips, Kakaopulver.

CACAOBOHNENSPLITTER:

Zartbitterschokolade (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: SOJAlecithin, natürliches Vanillearoma), Zucker, piemontesische HASELNUSSpaste I.G.P, Piemontesische HASELNUSSkörner IGP, Kakaoguss 5%, Kakaopulver.

GIANDUIOTTI:

Zucker, Piemonter HASELNÜSSE I.G.P. (25%), Kakaobutter, VollMILCHpulver, Kakaomasse, Emulgator: SOJAlecithin, natürliches Vanillearoma. Kakaoanteil min. 32%.

GIANDUIOTTI PISTACHIO:

Weiße Schokolade (Zucker, Kakaobutter, VollMILCHpulver, Emulgator: SOJAlecithin, natürliches Vanillearoma), PISTAZIENpaste 30%, Kakaobutter, Edelbitterschokolade (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: SOJAlecithin, natürliches Vanillearoma).

TORRONJOTTI:

Weiße Schokolade (Zucker, Kakaobutter, VollMILCHpulver, Emulgator: SOJAlecithin, natürliches Vanillearoma), Babero-Nougat 17% (Piemontesische HASELNÜSSE I.G.P., Honig, Zucker, Glukosesirup.

DUNKLE GIANDUJOTTI:

Zartbitterschokolade (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: SOJAlecithin, Vanilleextrakt); piemonter HASELNUSSpaste I.G.P. (30%); Kakaomasse (Kakao mind. 48,6%).

CARAMELLOTTO:

Weiße Schokolade mit Karamell (Zucker, Kakaobutter, VollMILCHpulver, Karamellpulver 1,5% (karamellisierter Zuckersirup, Maltodextrin), MILCHzucker, Emulgator: SOJAlecithin, Salz, natürlicher Vanilleextrakt), piemonter HASELNUSSpaste I.G.P. 25%; Salz. (Kakao mindestens 22%)

CRICRI:

Extra dunkle Schokolade min. 60% Kakao (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: SOJAlecithin) Piemonter HASELNÜSSE I.G.P. (16%), Zucker, Maisstärke, Kakaopulver, Glukose, Mais-Maltodextrin, natürliche Bourbon-Vanille-Extrakt.

GEFÜLLTE SCHOKOLADE & EXTRA DUNKLE SCHOKOLADE:

Extra dunkle Schokolade (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: SOJAlecithin, natürliches Vanillearoma. Kakaoanteil mindestens 60%) FÜLLUNG HASELNUSS: Piemonter HASELNUSSpaste 40%, weiße Schokolade (Zucker, Kakaobutter, VollMILCHpulver. Emulgator: SOJAlecithin, natürliches Vanille Aroma); FÜLLUNG CAFE: MILCHschokolade (Zucker, Kakaobutter, VollMILCHpulver, Kakaomasse. Emulgator: SOJAlecithin, natürliches Vanillearoma. Kakao min. 30%), Piemonter HASELNUSSpaste I.G.P, Kaffee 7,5%. FÜLLUNG TORRONCINO: MANDELnougat 52% (MANDELN 45%, Honig, Zucker, Glukosesirup, EIWEISS, Waffeln (Kartoffelstärke, Wasser, Olivenöl), natürliche Vanille aus Madagaskar, Maisstärke), MANDELpaste (48%), natürliches MANDELaroma (<1%), Salz. Kann Spuren von Walnüsse, Pekannüsse, Macadamianüsse, Erdnüsse, Gluten enthalten.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Energiewert	521 kcal / 2416 kJ
Eiweiß	9,00 g
Kohlenhydrate	41,00 g
Davon Zucker	35,00 g
Ballaststoffe	0,00 g
Fett	41,00 g
Davon gesättigte Fettsäuren	17,00 g
Salz	0,20 g

Hinter den Türchen dieses Adventskalenders warten keine gepressten Schokoladenfiguren, sondern echte Spezialitäten aus Asti: verschiedene Torrone, Pralinen und eine Torronfetta mit Piemonteser Haselnüssen. 260 Gramm, verteilt auf 25 Türchen, machen den Dezember zu einer kleinen Reise durch die Manufaktur von Barbero.

25 Türchen: eines mehr als üblich, denn das letzte öffnet sich am ersten Weihnachtstag.
260 g Inhalt aus verschiedenen Torrone-Sorten und Pralinen, dazu eine Torronfetta mit Piemonteser Haselnüssen.
Jedes Türchen enthält eine Spezialität, die Barbero auch einzeln anbietet.
Alle Füllungen entstehen in Handarbeit in der eigenen Werkstatt in Asti.

25 Türchen statt 24

Die meisten Adventskalender enden am 24. Dezember. Dieser geht einen Tag weiter: Das letzte Türchen trägt die Zahl 25 und wird am ersten Weihnachtstag geöffnet. In Italien ist Natale am 25. der eigentliche Festtag, an dem die Familie zusammenkommt. Der Kalender begleitet die Vorfreude also nicht nur, er reicht bis ins Fest hinein.

Ein Nussknacker auf dunklem Blau

Die Gestaltung passt zum Inhalt: Auf tiefblauem Grund steht ein Nussknacker in Rot und Gold, umgeben von goldenen Ranken, Zuckerstangen und Sternen. Über ihm prangt das historische Wappen der Torroneria e Cioccolateria D. Barbero aus der Via Brofferio in Asti. Ein Nussknacker vor einem Haus, das seit 1883 Haselnüsse verarbeitet, ist mehr als Dekoration.

Was hinter den Türchen steckt

Der Inhalt liest sich wie eine Auswahl aus dem Sortiment: Torrone in verschiedenen Varianten, Pralinen aus der Schokoladenwerkstatt und als Höhepunkt eine Torronfetta, die hauchdünne Scheibe knusprigen Torrone, für die das Haus berühmt ist.

Kleine Portionen aus großer Handarbeit

Jedes einzelne Stück durchläuft denselben Weg wie die großen Formate. Der Torrone gart stundenlang im Dampfkessel, wird von Hand gepresst und geschnitten und ruht auf Marmortischen, bis er seine endgültige Textur erreicht hat. Die Pralinen werden temperiert, geformt und gewickelt. Erst danach werden die Stücke sortiert und einzeln hinter die Türchen gesetzt, damit jeder Tag eine andere Überraschung bringt.

Ein Adventskalender für Erwachsene

Die meisten Kalender im Handel sind auf Kinder zugeschnitten. Dieser richtet sich an alle, die im Dezember lieber wenige, dafür besondere Dinge genießen. Ein Stück Torrone zum Espresso am Morgen, eine Praline nach dem Abendessen: 25 Tage lang ein kleiner Moment für sich, statt einer Tafel nebenbei.

Auch als Geschenk

Wir empfehlen ihn für alle, die Italien und gutes Handwerk lieben, und als Aufmerksamkeit für Kolleginnen und Kollegen. Wenn du noch mehr schenken möchtest, ergänze ihn mit einem Panettone Classico oder einem Beutel Giandujotti zu einem kleinen piemontesischen Weihnachtspaket. Alle Spezialitäten aus Asti findest du auf unserer Barbero-Herstellerseite.

Häufige Fragen zum Barbero Adventskalender

Wie viele Türchen hat der Kalender?
Er hat 25 Türchen. Das letzte öffnet sich am 25. Dezember, dem italienischen Weihnachtstag.

Was ist enthalten?
Insgesamt 260 Gramm: verschiedene Torrone-Sorten, Pralinen aus der Schokoladenwerkstatt und eine Torronfetta mit Piemonteser Haselnüssen.

Wie lagere ich den Adventskalender?
Kühl, trocken und lichtgeschützt, fern von Wärmequellen. So bleiben die Schokolade glänzend und der Torrone knusprig. Weil der Inhalt Nüsse enthält, beachte bitte die Allergenangaben auf der Verpackung.

Dein Dezember in Asti

Wenn die Vorweihnachtszeit für dich nach Honig, Haselnuss und Schokolade duften soll, leg dir den Adventskalender von Barbero jetzt bei OLIPASO in den Warenkorb. Am besten rechtzeitig vor dem 1. Dezember, damit das erste Türchen pünktlich aufgeht.

BARBERO

Via Brofferio 84

14100 Asti

100 % authentisch

Alle Produkte stammen direkt von kleinen, familiengeführten Produzenten aus Italien – handgemacht, unverfälscht und mit Leidenschaft hergestellt.

Schnelle Lieferung

Alle Artikel werden zügig & zuverlässig per DHL versendet – damit dein italienischer Genussmoment nicht lange auf sich warten lässt.

Geprüfte Qualität

Wir setzen auf ausgewählte Feinkostspezialitäten, die höchsten Qualitätsansprüchen genügen – für Feinschmecker, die beim Thema Geschmack keine Kompromisse machen.