Donnafugata Biancolilla Olivenöl Extra Vergine di Oliva 2025

Das Biancolilla 2025 Olivenöl von Donnafugata aus Sizilien wird aus der seltenen Biancolilla-Olive gewonnen. Diese wächst in den milden Regionen der Insel Pantelleria die wenige Kilometer vor der Küste Siziliens liegt. Diese Sorte zeichnet sich durch ihre feine Struktur und die elegante Fruchtigkeit aus. Jede Ernte erfolgt sorgfältig von Hand, um die reinste Qualität und unverfälschten Geschmack zu sichern.

Feines Aroma und Geschmack

Das Biancolilla Olivenöl Olio Extravergine di Oliva überzeugt durch ein sanftes, ausgewogenes Aroma mit subtilen fruchtigen Noten. Leichte Nuancen von grünen Äpfeln, Mandeln und frisch gemähtem Gras machen es besonders vielseitig. Das Öl bietet eine harmonische Balance zwischen milder Bitterkeit und leichter Schärfe, ideal für Feinschmecker, die dezente Aromen bevorzugen.

• Zarte Fruchtigkeit mit milder Schärfe
• Elegante, ausgewogene Bitterkeit
• Reinsortiges Olio , ital. monocultivar, aus Biancolilla Oliven
• Angebaut in Pantelleria

Vielseitigkeit in der Küche

Dieses Olio aus Pantelleria vor Sizilien, eignet sich hervorragend für feine Salate, gedämpftes Gemüse, Fischgerichte, gegrilltes Geflügel und Pasta. Auch zum Verfeinern von Saucen, Dips oder Bruschetta bringt das Biancolilla delikate Noten und unterstreicht die natürlichen Aromen der Zutaten.

Nachhaltigkeit und traditionelle Verarbeitung

Hergestellt in Sizilien nach nachhaltigen Methoden, garantiert das Olio Biancolilla Handernte, sorgfältige Olivenselektion und Kaltpressung. So bleiben die wertvollen Polyphenole und Aromen erhalten, die dieses Öl zu einem hochwertigen Produkt der Spitzenklasse machen.

Tipps zur Lagerung

Um die Frische und das zarte Aroma zu bewahren, sollte das Öl kühl, lichtgeschützt und luftdicht verschlossen aufbewahrt werden. So bleibt die Qualität über Monate erhalten.

Warum Donnafugata Biancolilla wählen?

Mit dem Biancolilla Olivenöl Olio Extra Vergine erhalten Sie ein hochwertiges, elegantes Öl, das sich durch feine Fruchtigkeit, sanfte Schärfe und nachhaltige Herstellung auszeichnet. Ein perfektes Olivenöl für Genießer, die die feinen Nuancen sizilianischer Oliven aus Pantelleria erleben möchten. Jetzt den neuen Jahrgang im Shop bei Olipaso entdecken und online kaufen. Alle Artikel verfügbar, Schneller Versand.

Hersteller

Donnafugata
Via S. Lipari 18
91025 Marsala