Donnafugata Tonda Iblea Olivenöl Extra Vergine di Oliva 2025

Das Tonda Iblea Olio extra vergine di Oliva von Donnafugata wird aus der seltenen, gleichnamigen Tonda Iblea Olive gewonnen. Die Oliven wachsen in den geschützten Hügellagen der Ibleischen Berge auf Sizilien. Die Böden dieser Region sind reich an Mineralien und bieten ein einzigartiges Mikroklima, das den Oliven ein ausdrucksstarkes, intensives Aroma verleiht. Jede Olive wird sorgfältig von Hand geerntet, um die höchste Qualität zu gewährleisten.

Intensives Aroma und Geschmack

Das Tonda Iblea Olivenöl zeichnet sich durch eine kräftige Fruchtigkeit mit feiner Würze aus. Noten von grünen Mandeln, Artischockenblättern und frischem Gras verbinden sich mit einer dezenten, angenehmen Schärfe. Das Ergebnis ist ein Olio extra vergine di Oliva  mit komplexem, ausbalanciertem Profil, das sowohl Rohkost als auch warme Gerichte perfekt ergänzt.

• Kräftige, aromatische Fruchtigkeit
• Harmonische Bitterkeit mit leichter Schärfe
• Reinsortig, ital. monocultivar, aus Tonda Iblea Oliven

Vielseitigkeit in der gehobenen Küche

Dieses Olivenöl eignet sich ideal für gegrilltes Gemüse, Pasta, Fleischgerichte und mediterrane Spezialitäten. Auch als Basis für Dressings, Saucen oder zum Dippen von frischem Brot bringt Tonda Iblea einen intensiven, charaktervollen Geschmack auf den Tisch.

Nachhaltigkeit und traditionelle Verarbeitung

Hergestellt nach traditionellen und nachhaltigen Methoden, garantiert das Tonda Iblea Olivenöl kaltgepresste Extraktion und sorgfältige Auswahl der Oliven. So bleiben die natürlichen Polyphenole und Inhaltsstoffe sowie der volle Geschmack erhalten, die dieses Öl zu einem Spitzenprodukt machen.

Tipps zur Lagerung

Um das volle Aroma und die wertvollen Inhaltsstoffe zu bewahren, sollte das Öl kühl, dunkel und luftdicht verschlossen aufbewahrt werden. So bleibt die Frische über Monate erhalten.

Warum Tonda Iblea wählen?

Mit dem Tonda Iblea erhalten Sie ein premium Olivenöl aus Sizilien, das sich durch kraftvolles Aroma, charakteristische Fruchtigkeit und nachhaltige Herstellung auszeichnet. Ein unverzichtbares Öl für Gourmets, die den authentischen Geschmack sizilianischer Oliven schätzen.

Hersteller

Donnafugata
Via S. Lipari 18
91025 Marsala