Fior di Sale - Meersalzflocken

Cutrera Fior di Sale – Feine Meersalzflocken aus Sizilien

Das Cutrera Fior di Sale ist ein besonders hochwertiges Meersalz aus Sizilien, das durch seine feinen, knusprigen Salzflocken und seinen milden, klaren Geschmack überzeugt. Gewonnen wird es traditionell an der sizilianischen Küste, wo sich unter Sonne und Wind zarte Salzblüten an der Wasseroberfläche bilden. Diese werden sorgfältig von Hand abgeschöpft, um ihre filigrane Struktur zu bewahren. Das Ergebnis ist ein naturbelassenes Salz, das für authentischen mediterranen Genuss steht.

Herkunft und Qualität

Die Herstellung des Fior di Sale erfolgt ohne industrielle Verarbeitung. Das Salz bleibt unraffiniert und frei von Zusatzstoffen, wodurch sein ursprünglicher Charakter erhalten bleibt. Die langsame, natürliche Kristallisation sorgt für besonders feine Meersalzflocken mit ausgewogener Salzigkeit.

• Handgeerntete Meersalzflocken aus Sizilien
• Naturbelassen und ohne Rieselhilfen
• Milder Geschmack mit feiner Textur

Geschmack und Verwendung

Im Geschmack zeigt sich das Cutrera Fior di Sale angenehm zurückhaltend und elegant. Es unterstreicht die Aromen der Zutaten, ohne sie zu dominieren, und eignet sich ideal als Finish-Salz. Die feinen Flocken zergehen leicht auf der Zunge und setzen zugleich einen optischen Akzent auf dem Teller.

• Fisch- und Fleischgerichte
• Gemüse, Salate und Pasta
• Frisches Brot mit Olivenöl
• Feine Desserts wie Schokolade oder Karamell

Cutrera Fior di Sale bei olipaso

Bei olipaso findest du ausgewählte Feinkostprodukte mit klarer Herkunft und hoher Qualität. Das Cutrera Fior di Sale ist die perfekte Ergänzung für eine bewusste, mediterrane Küche und harmoniert hervorragend mit hochwertigen Olivenölen. Ein feines Meersalz für alle, die Wert auf echten Geschmack und traditionelle Herstellung legen.

Hersteller

Cutrera
C.da P. dell'Aqua, 37
97012 Chiaramonte Gulfi, Italien

Zutatenliste

Meersalz