{"product_id":"sale-marino-di-sicilia-grana-grossa-grobes-meersalz","title":"Sale Marino di Sicilia Grana Grossa - grobes Meersalz","description":"\u003ch2\u003eSale Marino di Sicilia Grana Grosso\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eGrobes Meersalz aus Sizilien\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMit dem Sale Marino di Sicilia Grana Grosso von Frantoi Cutrera holst du dir den authentischen Geschmack des Mittelmeers direkt in deine Küche. Dieses grobkörnige Meersalz stammt aus den traditionsreichen Salinen der Küstenregion Trapani im Westen Siziliens – einem Gebiet, das seit Jahrhunderten für seine hochwertige Salzgewinnung bekannt ist. Durch natürliche Verdunstung des Meerwassers entstehen reine, aromatische Salzkristalle, die deine Gerichte mit einer unverfälschten Meeresnote veredeln.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTraditionelle Salzgewinnung in den Salinen von Trapani\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Herstellung dieses sizilianischen Meersalzes folgt einer jahrhundertealten Tradition. In den historischen Salinen zwischen Trapani und Marsala wird Meerwasser in ein ausgeklügeltes System aus Becken, Kanälen und Schleusen geleitet. Unter der intensiven sizilianischen Sonne verdunstet das Wasser langsam – zurück bleiben reine Salzkristalle, die anschließend gesammelt, gereinigt und schonend verarbeitet werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese natürliche Methode sorgt dafür, dass das Salz seine ursprüngliche Struktur und seinen authentischen Geschmack behält. Gleichzeitig wird die Produktion von kleinen, lokalen Erzeugern getragen, die nachhaltige und traditionelle Verfahren bewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGrobes Meersalz für die mediterrane Küche\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003egrobe Körnung (Grana Grosso)\u003c\/strong\u003e macht dieses Meersalz besonders vielseitig. Es eignet sich hervorragend zum Würzen während des Kochens oder als Finish-Salz für aromatische Gerichte. Vor allem Fleisch, Fisch, Ofengemüse oder frisch gebackene Focaccia profitieren von den knackigen Salzkristallen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eIdeal zum Würzen von\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003egegrilltem oder gebratenem Fleisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFisch und Meeresfrüchten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOfenkartoffeln und mediterranem Gemüse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ehausgemachter Focaccia und Brot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSalzkrusten für Fisch oder Fleisch\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eNatürlich reich an wertvollen Mineralstoffen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Gegensatz zu stark raffiniertem Speisesalz bleibt bei traditionell gewonnenem Meersalz ein großer Teil der natürlichen Mineralstoffe erhalten. Dazu zählen unter anderem Magnesium, Kalium und Jod – wichtige Spurenelemente, die ursprünglich im Meerwasser enthalten sind.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNeben diesen Mineralstoffen enthält naturbelassenes Meersalz auch weitere natürliche Bestandteile wie Kalzium, Eisen, Zink und Mangan. Diese verleihen dem Salz seine charakteristische Struktur und seinen authentischen Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWoran erkennt man echtes naturbelassenes Meersalz?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHochwertiges Meersalz unterscheidet sich weniger durch seine Farbe – auch naturbelassenes Salz erscheint meist weiß – sondern vielmehr durch seine Struktur und seinen natürlichen Feuchtigkeitsgehalt. Dieser entsteht durch den höheren Anteil an Magnesium, der in traditionell gewonnenem Salz deutlich besser erhalten bleibt als in industriell verarbeitetem Salz.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEin Stück sizilianische Tradition für deine Küche\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Konserven- und Spezialitätenlinie von Frantoi Cutrera steht für authentische Zutaten, traditionelle Herstellungsverfahren und die kulinarische Vielfalt Siziliens. Jedes Produkt erzählt ein Stück regionaler Geschichte – geprägt von kleinen Produzenten, jahrhundertealten Techniken und der Leidenschaft für echte Lebensmittel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit dem Sale Marino di Sicilia Grana Grosso bringst du genau diese Tradition auf deinen Teller: ein naturbelassenes Meersalz, das durch Herkunft, Qualität und Geschmack überzeugt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eProduktvorteile auf einen Blick\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003egrobes Meersalz aus den historischen Salinen von Trapani\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003enatürlich gewonnen durch Verdunstung von Meerwasser\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ereich an natürlichen Mineralstoffen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eperfekt für Fleisch, Fisch, Gemüse und Focaccia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003etraditionelle Herstellung in Sizilien\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch5\u003eWeitere Informationen und Olipaso-Tipp\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eZerstoße einige Kristalle dieses groben Meersalzes leicht im Mörser und kombiniere sie mit hochwertigem Olivenöl extra vergine – so entsteht im Handumdrehen eine einfache, aber unglaublich aromatische Würzbasis für mediterrane Gerichte. Jetzt im Shop bei Olipaso.de online bestellen.\u003c\/p\u003e","brand":"Frantoi Cutrera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56916117782872,"sku":"CUTR9032","price":2.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0888\/2624\/9560\/files\/Cutrera-Sale-marino-di-Sicilia.webp?v=1773609133","url":"https:\/\/olipaso.de\/products\/sale-marino-di-sicilia-grana-grossa-grobes-meersalz","provider":"OLIPASO","version":"1.0","type":"link"}